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常見問題
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關於選購、補充方式、保存與成分,我們把最常被問到的問題,依產品整理在這裡。點開產品,即可查看對應的問答。
✦Probiotics
益生菌|活力菌多多
Q1為何要補充益生菌(乳酸菌)?
Q2嬰兒在哺乳期該如何補充益生菌(乳酸菌)?
Q3好的益生菌(乳酸菌)該如何判別?
- 最好的乳酸菌能在人體腸道內常駐,並在腸道分解出好的乳酸物質,例如比菲德氏菌、嗜酸乳桿菌等;並非種類多就好,而是要選擇好的菌種。
- 要能通過胃酸和膽鹼,大多數經口補充的乳酸菌不易通過胃酸,最好選擇具有多重保護的乳酸菌,目前保存技術較佳者為奈晶包埋技術。
- 保存方式以鋁箔包裝較佳,罐裝較易接觸空氣;乳酸菌半衰期約 20~30 分鐘,最好選擇一包一包獨立包裝,每次開封後一次用完。
Q4益生菌(乳酸菌)什麼時候補充最好?
- 餐間後 1~2 小時或空腹時
- 服用含抗生素藥物後 2 小時
- 睡前 1 小時
Q5我有乳糖不耐症,可否補充益生菌?
Q6益生菌(乳酸菌)的培養技術有何不同?
- 共生培養:不同菌種以同一培養基共同培養;另有產品採單一菌種分開培養,最後再混合。
- 不同培養基會產生不同的營養成分,以豆類為培養基的乳酸菌產品較不易含過敏原,且營養素較豐富。
- 各家休眠技術不同,一般採冷凍乾燥,較佳者則採凍晶保存。
Q7益生菌在腸道環境中扮演什麼角色?
Q8益生菌(乳酸菌)對消化道有什麼作用?
Q9乳酸菌為何有營養價值?
- 產生維生素 B 群、維生素 E、K 與各種胺基酸。
- 產生酵素,可分解乳蛋白、脂肪和乳糖。
Q10乳酸菌一天的建議攝取量?
Q11乳酸菌的作用機轉?
- 乳酸菌能分泌乳糖酵素,協助消化分解乳糖,對飲用牛奶後腸胃較敏感的人,有輔助維持消化舒適感的作用;同時產生大量乳酸,有助於維持腸道菌叢的日常平衡。
- 乳酸菌代謝產生的有機酸及 H₂O₂,有助於維持腸道內的健康菌叢生態環境。
- 乳酸菌能利用腸道中的胺基酸合成各種物質,參與調節腸內菌叢的生長發育,有助於保持正常的腸道菌相生態。
- 益生菌可參與腸道免疫相關的生理機制,幫助維持日常的身體防護狀態。
- 供給營養源,合成維生素,產生酵素,可分解乳蛋白、脂肪和乳糖。
Q12什麼狀況建議留意補充乳酸菌?
嬰幼兒:腸胃較敏感、排便不規律、消化狀況不穩定;長期食慾不佳或體質較弱、容易感冒的幼兒,都可將益生菌列入日常保養的選擇。
成人:消化不順、腸胃不適感明顯;食慾不佳、容易脹氣或腹部不適;排便習慣不規律(偏硬或偏軟);壓力大、作息不規律、應酬頻繁時;出門旅行、飲食環境改變時;年長者、或長期服用抗生素後想維持腸道保養者。
Q13若無任何不適,是否仍可攝取益生菌(乳酸菌)?
Q14益生菌(乳酸菌)與日常身體調節有什麼關係?
✦Zinc · Mag · Cal
螯合鋅鎂鈣 VitK2
Q1螯合鎂鈣與市售鈣有哪裡不一樣?
市面上鈣的種類繁多,真正的差異在於吸收率與有效鈣(元素鈣)的多寡。消費者選購時往往只看標示鈣含量,但鈣的吸收需先經過離子化,而離子化後的鈣活性過高,小腸不易直接吸收。
因此,離子化後的鈣必須進一步與消化道分解所產生的蛋白質胜肽結合,才能被小腸主動吸收——這正是胜肽螯合型鈣的設計原理:礦物質與胜肽、胺基酸預先結合,使小腸得以由被動吸收轉為主動吸收,提升整體利用率。
未被小腸吸收的鈣會進入大腸,再由腎臟代謝排出。因此,選擇具有較高吸收利用率的鈣型態,不僅對補充效果有所差異,也可減少未吸收鈣對腎臟代謝造成的額外負擔。
Q2為什麼要鈣鎂平衡?
Q3何謂有效鈣?
有效鈣即元素鈣,指真正可以被人體利用的鈣含量。以碳酸鈣(CaCO₃,分子量 100)為例,標示含鈣 1,200mg 時,實際元素鈣為:
40 ÷ 100 × 1,200 = 480mg
若吸收率約 20%,實際被吸收的鈣約為 480 × 20% = 96mg。也就是說,標示 1,200mg 的碳酸鈣,真正能被人體吸收利用的鈣可能只有約 100mg 左右;相較之下,胜肽螯合形式的鈣,吸收率可達 80~90% 以上。
選購補鈣產品時,建議同時參考元素鈣含量與鈣的型態,而非僅以標示總量作為判斷依據。