藻精_
藻：「超級食物」營養一次看：螺旋藻、小球藻入門 從傳統飲食到保健品：解析海藻、螺旋藻與小球藻的營養關鍵 想認識藻類營養？帶你比較海藻、螺旋藻與小球藻的成分來源、日常食用方式與選購重點，協助做出更適合自己的飲食與產品選擇。 一 緒論：從食材到全球化營養補給品 海藻（nori / 昆布 / 若布等）：在東亞（中國、日本、南韓）已有數百年甚至上千年的日常食用記錄，後來隨著移民與飲食文化輸出至歐美市場。 螺旋藻（Arthrospira / 俗稱 Spirulina）：早見於 中美洲阿茲特克從墨西哥特斯科